LA TERCERA “Vinos virtuales y reales”
Vinolia, el espacio de Nueva Costanera que recrea un tour por viñedos, con una sala de cine para catar y degustar, abrió hace tres semanas el Wine Bar. En el primer piso del lugar se puede ir a probar 22 etiquetas de varias viñas de Colchagua y Casablanca.
También se pueden probar una buena cantidad de quesos premium traídos desde Francia – como el Comite y el Brie Monsaire -, además de charqui de wagyú y jamón ibérico de bellota como acompañamiento.
Otro de sus atractivos, es que pueden sentarse en el mesón que está adentro o en su agradable terraza, que todavía tiene sillas con mantas en el respaldo.
Por ahora está rodeada de olivos, pero próximamente habrá parras, para seguir con la idea de sentirse como en una viña.
DÓNDE:
Alonso de Monroy 2869, Vitacura. Tel.: 226048528
HORARIO: Lunes a sábado de 11:00 a 24:00 hrs.